कोलकाता भारत के सबसे ऐतिहासिक शहरों में आता है जो अभी तक पुरानी विरासत को क़ायम रखने में कामयाब रहा है। शहर में कई पुरानी इमारतें तो हैं ही इसके अलावा कुछ बेहद पुराने बाज़ार हैं। कोलकाता के इन पुराने बाज़ारों में स्थानीय लोगों को रोज़ के ज़रूरत का सामान मिलता है। कोलकाता शहर ने इस प्राचीन बाज़ारों में घूमना ही एक अलग अनुभव है। यहाँ आपको नए कोलकाता और पुराने कलकत्ता का अंतर समझ आएगा। हम आपको कोलकाता के ऐसे ही कुछ पुराने बाज़ारों के बारे में बताने जा रहे हैं।
कोलकाता के पुराने बाज़ार:
1- कालीघाट मार्केट
कालीघाट बाज़ार में घुसते ही आपको हवा में चमेली और चंदन की सुगंध आने लगेगी। कोलकाता का बेहद पुराना बाज़ार कालीघाट मार्केट शहर के पुराने इलाक़े में स्थित है। कालीघाट मार्केट बेहद प्रसिद्ध कालीघाट मंदिर के पास में ही हैं। यहाँ पर अनगिनत दुकानें हैं जिनमें अलग-अलग सामान मिलता है। कई सारी दुकानों पर हिन्दू रीति-रिवाज और पूजा से संबंधित सामान मिलता है। जिनमें मोती, चटाई, केसर, पूजा के बर्तन आदि शामिल हैं। इसके अलावा आप देवी-देवताओं के रंगीन मूर्तियाँ ख़रीद सकते हैं। इस ज़गह पर आकर आपको कोलकाता का पुरानापन देखने को मिलेगा।
2- बुर्रा बाज़ार
बुर्रा बाज़ार के नाम से ही पता चलता है कि ये कोलकाता का बिग बाज़ार है। बुर्रा बाज़ार देश के सबसे बड़े थोक बाज़ारों में से एक है। जैसे ही आप स्टेशन से हावड़ा ब्रिज पार करते हैं तो आप बुर्रा बाज़ार पहुँच जाते हैं। बुर्रा बाज़ार में टिके रहने के लिए मज़बूत दिल की ज़रूरत है। इस बाज़ार की गलियाँ संकरी और ऊबड़-खाबड़ हैं। लोगों की भीड़ देखकर आप दंग रह जाएँगे। 200 साल से पूराने कोलकाता का बुर्रा बाज़ार महात्मा गांधी रोड से सियालदाह के पूर्वी किनारे पर है। कोलकाता आएँ तो इस मार्केट को देखने ज़रूर आएँ।
3- न्यू मार्केट
कहा जाता है कोलकाता के न्यू मार्केट में सुई से लेकर बाघ के दूध तक सब कुछ मिल जाता है। शॉपिंग मॉल और आधुनिक कॉम्पलेक्स के बावजूद कलकत्ता का पहला नगर पालिका बाज़ार आज भी लोगों के बीच अपनी पकड़ बनाए हुए है। लिंडसे सेंट में स्थित इस बाज़ार का आधिकारिक नाम सर स्टुअर्ट हॉग मार्केट है लेंस इसे सभी लोग न्यू मार्केट के नाम से जानते हैं। न्यू मार्केट में लगभग 2000 दुकानें हैं। यहाँ पर कुछ बेहद फ़ेमस दुकानें हैं जिनमें ए. बोस प्रा. लिमिटेड, नहौम एंड संस, दयाराम एंड कंपनी और बॉम्बे सिल्क हाउस शामिल है।
4- कॉलेज स्ट्रीट
कोलकाता शहर में एक जगह है जिसे किताबों की अलग दुनिया कहा जा सकता है। इसे बिब्लियोफायल का स्वर्ग भी कहा जाता है। जिसे स्थानीय रूप में बोई पैरा कहा जाता है। जिसका अर्थ है- बुक लोकेलिटी। कोलकाता की कॉलेज स्ट्रीट में आपको दुनिया भर की छोटी-बड़ी सभी किताबें मिल जाएँगी। सेंट्रल कोलकाता में गणेश चन्द्र एवेन्यू क्रॉसिंग और महात्मा गांधी रोड के बीच एक सड़क का हिस्सा है, जो दुनिया का सबसे बड़ा सेकेंड हैंड बुक मार्केट है। कॉलेज स्ट्रीट में आपको किताबों के लिए भी दुकानदारों मोल भाव कर सकते हैं। यहाँ आपको कोलकाता देखने का एक अलग नज़रिया मिलेगा।
5- हतीबागान मार्केट
इस जगह के बारे में कई कहानियाँ हैं। माना जाता है कि प्लासी के युद्ध के दौरान नवाब सिराज उद-दौला के हाथियों का यहाँ खड़ा किया गया था। कहा ये भी जाता है कि हाटी नाम के एक व्यक्ति के पास बाग़ान के साथ एक बड़ा विला था। जिसे बाद में मेहताब चन्द मुल्लिक ने ख़रीदा था, जिसने 100 साल से पहले इस बाज़ार की शुरूआत की था। हतीबागान मार्केट को कोलकाता शहर के सबसे पुराने पारंपरिक बाजार के लिए जाना जाता है। इस बाज़ार को वास्तव में सिनेमा हॉल और थिएटर के लिए जाना जाता है।
6- बोबाजार गोल्ड मार्केट
कोलकाता के इस पुराने बाज़ार को पारंपरिक और स्थानीय ज्वेलरी के लिए जाना जाता है। कोलकाता का ये बाजार डलहौज़ी स्क्वायर से सियालदाह तक फैला हुआ है। यहाँ पर बंगाली डिज़ाइन की सबसे अच्छी ज्वेलरी की दुकानें हैं। 1873 में यहाँ पर कोलकाता की पहली ट्राम कार चली थी। इस वजह से भी ये जगह काफ़ी लोकप्रिय है। अगर आपको कोलकाता के बाज़ारों को घूमने की हसरत रखते हैं तो इस बाज़ार में आना ना भूलें।
7- गरियाहाट बाजार
हाट एक हिन्दी शब्द है जिसका अर्थ है खुले में लगने वाला साप्ताहिक बाज़ार। ऐसा हो सकता है कि पहले ये जगह एक हाट क्षेत्र हो। कोलकाता का गरियाहाट बाजार गरियाहाट रोड क्रॉसिंग से पूर्व और पश्चिम और दक्षिण में गोलपार्क तक फैला हुआ है। इस बाज़ार में कुछ दुकानें हैं लेकिन ये जगह फुटपाथ की दुकानों के लिए फ़ेमस हैं। जहां आप दुकानदार से मोलभाव कर सकते हैं। यहाँ पर आप कपड़े, काँच के बर्तन, फूल, हैंड बैग, जूट के उत्पाद और जूते समेत कई चीजें ख़रीद सकते हैं।
8- जादू बाज़ार
कोलकाता के इस बाज़ार में जादू नहीं होता है। भवानीपुर में स्थित जादू बाबू का बाज़ार या इस जगु बाज़ार के नाम से जाना जाता है। यहाँ पर कुछ नॉर्थ इंडियन की दुकानें हैं। जिन पर आपको घर का बना आचार, सरसों के साग के साथ मक्के की रोटी मिल जाएगी। जादू बाज़ार अच्छी गुणवत्ता वाले फलों, पाटली नोटन गुड़ और तिलकुटों के लिए फ़ेमस है। इसके मछली बाज़ार में आपको कई प्रकार की मछलियाँ मिल जाएँगी। जगु बाज़ार की सड़कों पर खरीदारी करने में आपको वाक़ई मज़ा आएगा।
9- हावड़ा फूल बाज़ार
कोलकाता के हावड़ा ब्रिज के दक्षिणी छोर पर रंगों की एक अलग दुनिया है। इस जगह को हावड़ा फूल बाज़ार के नाम से भी जाना जाता है। सुबह-सुबह फूलों के बाज़ार को देखने का अलग ही अनुभव है। पूरी सड़क प रंग-बिरंगे फूल पड़े रहते हैं। यहाँ आपको चारों ओर गेंदे के फूल, चमेली और हिबिस्कस की मालाओं का ढेर देखने को मिलेगा। यहाँ से सुबह-सुबह पूरे शहर में फूलों की सप्लाई होती है। ये जगह एक फ़ोटोग्राफ़र के लिए किसी जन्नत से कम नहीं है।
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