ઋષિકેશ કે જેને આપણે બધા ભારતમાં આધ્યાત્મિકતા અને યોગના શહેર તરીકે જાણીએ છીએ.ગંગાના કિનારે વસેલા ઋષિકેશમાં ઘણા મંદિરો અને ઘાટ છે જે ભક્તોની સાથે-સાથે પ્રવાસીઓ માટે પણ આકર્ષણનું કેન્દ્ર છે.મંદિરની સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે, કે તે લોકોની આસ્થાની સાથે સાથે મંદિરનું સ્થાપત્ય ભક્તો અને પ્રવાસીઓને આકર્ષવાનું કામ કરે છે પરંતુ બીજી એક વસ્તુ છે જે તમને મંદિર તરફ આકર્ષિત કરવાનું કામ કરે છે અને તે છે મંદિરમાં ઉપલબ્ધ પ્રસાદમ. હા, જાઓ. મંદિર.આ પછી, દરેક વ્યક્તિ ભગવાનના આશીર્વાદ મેળવવા માંગે છે અને તેનો પુરાવો ત્યાં ઉપલબ્ધ પ્રસાદ છે. ભારતમાં ઘણા મંદિરો છે અને તમને ત્યાં વિવિધ પ્રકારના પ્રસાદ મળશે. પરંતુ દરેક વ્યક્તિ માટે દરેક મંદિરમાં જવું શક્ય છે. મંદિરમાં જઈને પ્રસાદ મેળવો. આવી સ્થિતિમાં અમે તમને એક એવી જગ્યા વિશે જણાવીશું જ્યાં તમને આખા દેશના મંદિરોમાંથી પ્રસાદ એક જ જગ્યાએ મળશે અને તે જગ્યા છે ઋષિકેશમાં આવેલી એક રેસ્ટોરન્ટ. તો ચાલો જાણીએ આ રેસ્ટોરન્ટ વિશે.
વર - ટેમ્પલ ફૂડ ઓફ ઈન્ડિયા
ઋષિકેશની કોએલ વેલીમાં સ્થપાયેલ વર રેસ્ટોરન્ટ એક ખૂબ જ સુંદર રેસ્ટોરન્ટ છે જ્યાં ખાવાથી તમારું પેટ જ નહીં પણ તમારા આત્માને પણ સંતોષ થશે.આ રેસ્ટોરન્ટનું નામ વર છે જેનો અર્થ થાય છે વરદાન એટલે કે ભગવાને આપેલું વરદાન. આ જગ્યા સૌથી ખાસ વાત છે. આ રેસ્ટોરન્ટ વિશે એવું છે કે તેમાં સ્વાદિષ્ટ ભોજનની સાથે ભારતના વિવિધ મંદિરોનો પ્રસાદ પણ પીરસવામાં આવે છે.આ રેસ્ટોરન્ટની સ્થાપના ત્રણ વર્ષ પહેલા કરવામાં આવી હતી અને ત્યારથી તે દરેકના દિલ જીતી રહી છે. અહીંના મેનેજરનું કહેવું છે કે અહીં જે ભોજન ઉપલબ્ધ છે તે શુદ્ધ અને શાકાહારી છે.અહીં તૈયાર કરાયેલું ભોજન સૌથી પહેલા ભગવાનને ચઢાવવામાં આવે છે અને પછી જ તેને પ્રસાદ તરીકે પીરસવામાં આવે છે.
ભારતના વિવિધ મંદિરોનો પ્રસાદ અહીં પીરસવામાં આવે છે
આ રેસ્ટોરન્ટની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે અહીં જે ભોજન મળે છે તે માત્ર ભોજન નથી પરંતુ ભગવાનને ચઢાવવામાં આવતું ભોજન છે જેને આપણે પ્રસાદ તરીકે સ્વીકારીએ છીએ. જે રીતે ભારતના વિવિધ મંદિરોમાં ભગવાનને અર્પણ કરવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે તેવી જ રીતે અહીં પીરસવામાં આવતું ભોજન તૈયાર કરવામાં આવે છે.ભોજન તૈયાર કરતા પહેલા તેને પહેલા ભગવાનને ભોગ તરીકે અર્પણ કરવામાં આવે છે અને પછી તેને પીરસવામાં આવે છે.પરંતુ ઘણા બધા ખોરાક ઉપલબ્ધ પણ સીધા મંદિરોમાંથી આવે છે.
સૌ પ્રથમ આચમન કરવું પડશે
આ રેસ્ટોરન્ટમાં, ભોજન લેતા પહેલા આચમન કરવામાં આવે છે, જેમ કે આપણે મંદિરોમાં ભગવાનને ભોજન આપતા પહેલા કરીએ છીએ. રેસ્ટોરન્ટમાં, ટેબલ પર ભોજન પીરસતા પહેલા દરેક ગ્રાહકને આચમન કરવામાં આવે છે. આ પછી પંચામૃત આપવામાં આવે છે, જેમાં દૂધ, ઘી, મધ, ગંગા જળ અને તુલસીનો સમાવેશ થાય છે. આ પછી ગ્રાહકોને છાશ પીરસવામાં આવે છે અને તેની સાથે તાજો રસ પણ આપવામાં આવે છે. કોઈપણ સામાન્ય રેસ્ટોરન્ટની જેમ, અહીં પણ તમને સ્ટાર્ટર, મેઈન કોર્સ અને અંતે મીઠાઈ પીરસવામાં આવે છે. તમે તમારી પસંદગીની કોઈપણ વસ્તુનો ઓર્ડર આપી શકો છો અને જો તમે ઈચ્છો તો તમે ભોગ થાળીનો ઓર્ડર પણ આપી શકો છો. આ રેસ્ટોરન્ટમાં ચાર પ્રકારના ભોગ છે. થાલી છે. પીરસવામાં આવે છે, જે તમને અલગ-અલગ દિવસે મળશે. અહીં, કાંસા કે માટીના વાસણોમાં જ ભોજન પીરસવામાં આવે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તમે કેટલીક અલગ-અલગ વાનગીઓ પણ અજમાવી શકો છો. તમને તેમના મેનુમાં 22 પ્રકારની વાનગીઓ મળશે, જે ખૂબ જ રસપ્રદ છે. તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક પણ છે.
આ રેસ્ટોરન્ટના મેનૂમાં શું છે
આ રેસ્ટોરન્ટનું નામ ટેમ્પલ ફૂડ ઓફ ઈન્ડિયા છે, જ્યાં તમને ભારતના વિવિધ મંદિરોનો પ્રસાદ એક જ જગ્યાએ મળશે.આ રેસ્ટોરન્ટમાં માત્ર ભગવાનને ચઢાવવામાં આવેલ ભોગ પ્રસાદ જ પીરસવામાં આવે છે, જેમાં તમને સૌથી વિશેષ ભોજન મળશે. ચાર ધામ. આમાં અરબીનું 'ગટ્ટા', માતા વૈષ્ણોદેવીમાં મળતા 'ચણા', બ્રજભૂમિની 'ખીચડી', અમૃતસરના સુવર્ણ મંદિરના લંગરની 'આલુવાડી', મથુરાના 'પેડા' વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આ સિવાય જો તમે બદ્રીનાથ મંદિર અને પુરીના જગન્નાથ મંદિર અને મદુરાઈના મીનાક્ષી અમ્માન મંદિરના પરુપ્પુ સૂરક્કાઈ કુટ્ટુનો મહાપ્રસાદ ચાખવા ઈચ્છો છો તો તે પણ તમને આ રેસ્ટોરન્ટમાં મળશે.જ્યારે પણ તમે આ રેસ્ટોરન્ટમાં જશો ત્યારે સિગ્નેચર પીણું. આ સ્થળ છે 'સ્મોક' અજમાવવાનું ભૂલશો નહીં. આ સ્મોકી ફ્લેવરવાળી છાશ છે, જેનો સ્વાદ તમારી જીભ પર લાંબા સમય સુધી રહેશે.
સમય અને ટેરિફ
ગંગાના કિનારે આવેલી આ રેસ્ટોરન્ટમાં તમે બપોરે 12.30 થી 3 વાગ્યા સુધી લંચ અને 7.30 થી 10 વાગ્યા સુધી ડિનર લઈ શકો છો.બે લોકો માટે તમારે અહીં 1200 રૂપિયા ખર્ચવા પડશે.
ચોક્કસ તમે તમારી આગામી ઋષિકેશની મુલાકાત વખતે આ રેસ્ટોરન્ટની મુલાકાત લેવાનું ભૂલશો નહીં. જો તમે ભારતના વિવિધ મંદિરોની મુલાકાત લેવા માટે સક્ષમ ન હોવ, તો તમે અહીં જઈને વિવિધ મંદિરોના પ્રસાદનું સેવન કરી શકો છો, જેના માટે તમારે અહીં ખાવાનું રહેશે. ઓછામાં ઓછા ચાર દિવસ..
.
શું તમે તાજેતરમાં કોઈની મુસાફરી કરી છે? તમારો અનુભવ શેર કરવા માટે અહીં ક્લિક કરો.
ગુજરાતીમાં પ્રવાસવર્ણનો વાંચવા અને શેર કરવા માટે ત્રિપોટો ગુજરાતીને ફોલો કરો.