फ्लाई डाइनिंग का अनोखा ट्रेंड, अब हवा में परोसा जाएगा खाना

आपने पहाड़ों पर बैठकर मैगी खाई होगी, झील के किनारे डिनर किया होगा और समुद्र की लहरों पर तैरती नाव में भी खाना खाया होगा लेकिन क्या आपने कभी हवा में खाना खाया है? जी मैं मज़ाक नहीं कर रही, बल्कि आप ये अनूठा अनुभव बैंगलोर में ले सकते हैं। हवा में भोजन करने का अनुभव यानी फ़्लाई डाइनिंग अब भारत की IT कैपिटल में आ चुकी है और हम इस बात से बहुत उत्साहित हैं |

साधारण रूप में भोजन तो सभी करते हैं लेकिन आपके इस अनुभव में अगर रोमांच और साहस का तड़का लग जाए तो स्वाद अलग ही आएगा | आपका अनुभव अनूठा बनाने के लिए आप को धरती से 120 फीट ऊपर ले जाया जाता है | ये झूलता हुआ रेस्तराँ क्रेन की सहायता से हवा में तैरता रहता है | खाने की मेज के चारों ओर एक बार में 22 लोग बैठ सकते हैं और 4 कर्मचारियों का समूह बीच में सत्कार करते हुए मेहमानों को भोजन परोसता है |

Photo of फ्लाई डाइनिंग का अनोखा ट्रेंड, अब हवा में परोसा जाएगा खाना 2/5 by सिद्धार्थ सोनी Siddharth Soni — श्रेय: डिनर इन द स्काई

रोमांच के शौकीनों के लिए ये रेस्तराँ बैंगलोर जाने का अच्छा बहाना हो सकता है | हवा में तैरते हुए मेज पर बैठ कर आराम से स्वादिष्ट खाने का लुत्फ़ उठाना और वो भी बैंगलोर जैसी महानगरी की ऊँची ऊँची इमारतों और शिल्पकला को निहारते हुए, ये अपने आप में एक जादुई अनुभव है |

क्या ऐसा अनुभव और कहीं मिल सकता है ? शायद नहीं, और इसीलिए फ़्लाई डाइनिंग को फ़ोर्ब्स मैगज़ीन ने दुनिया के 10 सबसे अनूठे भोजन करने के अनुभवों में से एक होने का गौरव प्रदान किया है |

तो तैयार हो जाइए हवा में उड़ते हुए बादलों के बीच भोजन करने, मेल मिलाप करने या शराब पीने के रोमांचकारी अनुभव के लिए |

Photo of फ्लाई डाइनिंग का अनोखा ट्रेंड, अब हवा में परोसा जाएगा खाना 3/5 by सिद्धार्थ सोनी Siddharth Soni — श्रेय: डिनर इन द स्काई

आख़िर क्या है फ़्लाई डाइनिंग ?

हवा में बादलों के बीच ठंडी हवा का मज़ा लेते हुए स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ़ उठाने को फ़्लाई डाइनिंग कहते हैं जो आज के समय में पुरे विश्व में लोकप्रिय हो चुका है | डाइनिंग में केवल डिनर ही नहीं परोसा जाता बल्कि दोपहर का भोजन, तरह-तरह के खेल, छोटे उत्सव, दूसरे तरह के मनोरंजन, प्रेस कॉन्फ्रेंस और टॉक शो भी प्रस्तुत किए जाते हैं | ज़मीन से 50 मीटर ऊपर हवा में तैरते हुए आप आसमान में जो चाहे वो कर सकते हैं |

क्या- क्या कर सकते हैं ?

Photo of फ्लाई डाइनिंग का अनोखा ट्रेंड, अब हवा में परोसा जाएगा खाना 4/5 by सिद्धार्थ सोनी Siddharth Soni — श्रेय: डिनर इन द स्काई

कहते हैं आसमान की कोई सीमा नहीं होती | उसी प्रकार फ़्लाई डाइनिंग के दौरान की जाने वाली गतिविधियों की भी कोई सीमा नहीं है | अपने नाम के अनुरूप फ़्लाई डाइनिंग सिर्फ़ डिनर या खाने पीने तक ही सीमित हैं | डिनर के अलावा दोपहर का खाना, सुबह का नाश्ता, ग्राहकों के साथ मीटिंग, गेम शो के लिए वीआईपी सीट, प्रेस कॉन्फ्रेंस, अतिथि के लिए वीआईपी अनुभव, जन्मदिन की पार्टी, सगाई या शादी की घोषणा, सालगिरह, क्रिसमस पार्टी, शादी का उत्सव, नए साल की शाम का डिनर, फॉर्मूला 1 ग्रांड प्री, गोल्फ टूर्नामेंट, कोई लॉन्च, कॉन्सर्ट, फैशन शो, ओपनिंग सेरेमनी, रोड शो, प्रमोशन, प्रदर्शनी, टॉक शो, सम्मेलन, पब्लिसिटी स्टंट, प्रेस रिलीज, लाइव टीवी या रेडियो प्रसारण, साक्षात्कार, व्यवसाय समारोह, कॉर्पोरेट इवेंट, बिजनेस बैठक, चैरिटी फंडरेज़र और क्या नहीं किया जा सकता फ़्लाई डाइनिंग के दौरान |

न्यूनतम आयु

फ़्लाई डाइनिंग की रोमांचक गतिविधि में न्यूनतम आयु की कोई सीमा नहीं है मगर न्यूनतम लंबाई की सीमा ज़रूर है | आपकी लंबाई कम से कम 135 सेंटीमीटर या उस से अधिक तो होनी ही चाहिए ताकि हवा में उठने से पहले सुरक्षा के मद्देनज़र आप को अपनी कुर्सी से अच्छे से बाँध दिया जाए |