लद्दाख में मौजूद है बर्फ से बना एक कैफे, क्या आप इसके बारे में जानते हैं?

जहाँ हम घर बैठकर कोल्ड कॉफी और आइस टी पीकर गर्मियों के दिन काट रहे हैं, वहीं लदाख के ऊँचे मैदानों में एक बर्फीला कैफे यानि आइस कैफे खड़ा हो चुका है। रह गए ना हैरान?  दरअसल ये कैफे 2016 में खोला गया था। अब जब हाथ में काफी वक्त और कोल्ड कॉफी हो, तो इस कैफे के बारे में भी जान ही लेना चाहिए! 

मनाली-लेह राजमार्ग पर बने इस कैफे को बॉर्डर रोड ऑर्गनाइजेशन के लोगों ने बनाया है। और उनका कहना है कि इसे बनाने में प्राकृतिक प्रकिया ही अपनाई गई है।

ये बर्फीला कैफे सोनम वांगचुक के लद्दाख में बने आइस स्तूप से प्रेरणा लेकर बनाया गया है। जहाँ इस कैफ़े में आपको गर्म ड्रिंक्स और खाना परोसता है लेकिन इसका असली मकसद सर्दियों में पानी बचाना है और फिर जब बर्फ पिघल जाए तो उसी पानी को सिंचाई में इस्तेमाल करना है।

इस कैफे में आप गरमा-गरम चाय और नूडल्स का लुफ्त उठा सकते हैं।

तो चलिए फटाफट अपनी कोल्ड कॉफी खत्म कीजिए और अपनी ट्रैवल लिस्ट में इस नाम को जोड़ लीजिए! 

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