हिमाचल प्रदेश के पहाड़ों में बसा मनाली एक छोटा सा विचित्र शहर है। अपने प्राकृतिक परिदृश्य और बेजोड़ सुंदरता के लिए लोकप्रिय, मनाली में साल भर भारी भीड़ देखी जाती है। यदि आप पर्यटन के रास्ते पर जाते हैं, तो ऐसा बहुत कुछ है जो मनाली में हर कोई करता है। लेकिन अच्छे भोजन और बढ़िया वाइब्स के बिना क्या मज़ा है?हम में से ज्यादातर लोग अक्सर सोचते हैं कि पहाड़ियों में दिल खुश रहता है, पेट नहीं, क्योंकि कुछ जगहों पर 'क्या खाएं' के विकल्प कम मिलते हैं। लेकिन यकीन मानिए, जब आप मनाली में होते हैं तो यह बिल्कुल विपरीत होता है।बीच में कुछ अच्छी टपरियों और ढाबों के अलावा, आप पाएंगेमनाली के कुछ बेहतरीन कैफे जो न केवल आत्मा भोजन के रूप में पेश करते हैं, बल्कि जीवन भर का अनुभव भी प्रदान करते हैं।जब आप पहाड़ों से प्यार करते हैं और आप भोजन से भी उतना ही प्यार करते हैं तो आज का ब्लॉग आप के लिए ही हैं।यहां कुछ पुराने मनाली कैफे हैं जो आपके मनाली के अनुभव को पूरी तरह से परिभाषित करेंगे।
1. जॉनसन कैफे
ओल्ड मनाली के सबसे अच्छे कैफे में से एक, जॉनसन कैफे उन लोगों के लिए है जो अच्छे माहौल और बढ़िया भोजन की तलाश में हैं। यह इंस्टा-योग्य कैफे ताजा भोजन परोसता है और इसमें उत्तम दर्जे का लकड़ी का इंटीरियर है। कोई इससे अधिक क्या चाहेगा?! अल फ्रेस्को डाइनिंग! हां, इस जगह में अल फ्रेस्को डाइनिंग भी है जो इस जगह को ओल्ड मनाली के पसंदीदा कैफे में से एक बनाता है। मनाली के एक जोड़े की यात्रा के दौरान एक शानदार भोजनालय, द जॉनसन कैफे में एक चित्र-परिपूर्ण सेटिंग है। अगली बार जब आप ओल्ड मनाली में कैफे-होपिंग कर रहे हों, तो जॉनसन कैफे जाना ना भूलें।
स्थान: सर्किट हाउस रोड, सियाल, कुल्लू, मनाली, हिमाचल प्रदेश
2. बैकस्ट्रीट कैफे
ऐसा लगता है कि इसका नाम प्रसिद्ध बॉयबैंड, बैकस्ट्रीट बॉयज़ से लिया गया है, बैकस्ट्रीट कैफे ओल्ड मनाली के उन कैफे में से एक है, जो जानता है कि ओल्ड मनाली की चढ़ाई करने वाले लोग क्या देख रहे हैं। पृष्ठभूमि में बजने वाले संगीत के सही विकल्पों के साथ कैफे, आश्चर्यजनक रूप से शांत मौहाल और अच्छा लोकेशन प्रदान करता है। जहां आप आराम से अपने पार्टनर के संग क्वॉलिटी टाइम बिता सकते हैं।
स्थान: ओल्ड मनाली,हिमाचल प्रदेश
3. सनशाइन कैफे
बहुत ही बुनियादी आंतरिक सज्जा के साथ, यह जगह उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प हो सकती है जो अपने दोस्तों के साथ आराम का समय बिताना चाहते हैं। मनाली में बहुत सारे कैफे होंगे जहां आपको बैठने की फैंसी व्यवस्था, शानदार सजावट और आलीशान कटलरी मिलेगी।यह कैफे इजरायली व्यंजनों के मनोरम व्यंजन परोसने के लिए प्रसिद्ध है। जब सनशाइन कैफे में हों, तो उनके सनशाइन चिकन बर्गर, अंग्रेजी नाश्ता, और हॉट चॉकलेट जरूर ऑर्डर करें।
स्थान: टेम्पे रोड, मनाली
4. द लेज़ी डॉग
ओल्ड मनाली ने द लेज़ी डॉग के साथ खेल को और बेहतर बना दिया है। नाम असामान्य है और यहां आपका अनुभव भी यही होगा। मनाली में कई कैफे हैं, लेकिन द लेज़ी डॉग ने अपने मेनू और शानदार सजावट में कई प्रकार के व्यंजनों के साथ इसे पीछे छोड़ दिया है। साइकेडेलिक दीवार कला से अमूर्त और प्राकृतिक अंदरूनी के अपने अद्वितीय संलयन के लिए, द लेज़ी डॉग मनाली के सबसे अच्छे कैफे में से एक है।यहाँ समुद्री भोजन काफी अच्छा मिलता है।
स्थान: मनु मंदिर रोड, ओल्ड मनाली, मनाली, हिमाचल प्रदेश
5. डायलन
मनाली में सबसे अच्छे कैफे के रूप में जाना जाता है,ओल्ड मनाली में इतने सारे कैफे होने के कारण, किसी एक को चुनना अक्सर मुश्किल हो जाता है। लेकिन जिस पल आप इस कैफे को देखेंगे, यकीन मानिए, आपका मन करेगा कि तुरंत सीट पकड़ लें। डायलन एक छोटी सी जगह है जहां कुछ भी ज्यादा फैंसी नहीं है लेकिन सब कुछ "फीलिंग" है। यह स्पष्ट है कि यह कैफे आंखों को शांत करने के लिए नहीं बल्कि यात्रा करने वाली आत्माओं को शांत करने के लिए बनाया गया था। भित्तिचित्र कला और भित्तिचित्रों का एक मिश्रण, दीवारों पर रेखाचित्र, आरामदायक सोफे और ढेर सारी पुरानी यादें डायलन में आपका इंतजार कर रही हैं। जब आप डायलन के पास जाएं, तो उनकी चॉकलेट चिप कुकीज जरूर ट्राई करें।
स्थान: पुरानी मनाली, मनाली, हिमाचल प्रदेश
तो अगर आप अगली बार मनाली जाए तो इन कैफे का दीदार करना ना भूलें।
पढ़ने के लिए धन्यवाद। अपने सुंदर विचारों और रचनात्मक प्रतिक्रिया को साझा करें अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो।
Tripoto पर लिखें और Tripoto क्रेडिट अर्जित करें!
और Tripoto के फेसबुक पेज पर यात्रियों के सबसे बड़े ऑनलाइन समुदाय का हिस्सा बनें!